El passat 7 d’agost a la Cooperativa de la Vall d’en Bas, es va celebrar el Festival de l’Economia Social i Solidària rural. En aquest context el Gdter va participar a la segona taula rodona on es van analitzar els impactes del model de producció i transformació de carn dominant a Catalunya, i es va reflexionar entorn quins canvis s’estan promovent i com els hi podem donar suport per tal d’avançar vers un escenari respectuós amb els drets socials i ambientals.
Els assistents van ser:
- Ginesta Mary, presidenta del Grup de Defensa del Ter.
- Montse Castañé, portaveu de Càrnies en Lluita.
- Lluís Vila, membre de Llavora agropecuària.
- Rocío Moreno, Ramaderes de Catalunya i Carns de Muntanya.
Facilitació: Alba Gros, Revista Agrocultura
Podeu escoltar el debat complert al següent vídeo:
https://www.youtube.com/watch?v=uo3cyb3TfoA&t=51s